Tecnicas de trabajo con chocolate
Chocolatiers
El pasado viernes 28 se llevó a cabo en el NH Collection Lancaster un té con degustación de chocolates. Esta tentadora propuesta incluyó un recorrido guiado por la Chef Ejecutiva del hotel, Luz Mollura, quien repasó el origen y la historia de este alimento de los dioses, objeto de culto para mayas y aztecas.
Proveedores
Verde Chocolate es una chocolatería que ofrece productos libres de ingredientes de origen animal por lo que son aptos para veganos.
News
A puerta cerrada, en su taller, dos amigas, con gran laboriosidad e insumos de excelsa calidad, elaboran un conjunto de budines, galletas, panes y postres ideados para ser maridados con finos tés en hebras.
Curiosidades
El chocolate tiene tantos beneficios como calorías. Pero, además, resulta adictivo y se puede sufrir síndrome de abstinencia al dejarlo
Choco Arte
Astorga acoge un taller didáctico de pintura y diseño para todo el mundo, impartido por el artista plástico Pablo García durante el próximo mes de agosto
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Cual es la fruta que preferis bañada en chocolate?