Los diseños de chocolate para decorar postres les dan un aspecto gourmet a tus productos horneados con muy poco trabajo. Los rizos y las hojas de chocolate son buenos para decorar la parte superior de los pasteles y magdalenas.
Una empresa tecnológica estadounidense, logra combinar una variedad de hongos en el cacao con que se fabrica el chocolate, de tal forma que mantenga su agradable sabor, agregándole solamente la mitad del azúcar habitual, y abriendo paso a su consumo en el mundo dietético “natural”.