Historias dulces…
Lunes, 6 de junio de 2011Dar y recibir amor, como surgio el Dia del Padre
Conmemorar el amor a los padres una vez al año se ha convertido en algo habitual en nuestro tiempo. A pesar que se celebra el día del Padre con un regalo, esta festividad no tiene un origen comercial proviene de la historia de amor fraternal.
El verdadero origen del ‘Día del Padre’ surge el 19 de junio de 1909 en Estados Unidos cuando una mujer llamada Sonora Smart Dodd quiso homenajear a su padre, Henry Jackson Smart. Este veterano de la guerra civil se convirtió en viudo cuando su esposa murío en el parto de su sexto hijo. Fue en una granja rural donde Henry Jackson se hizo cargo de la educación de seis niños. Sonora Smart se dio cuenta de que su padre había sido todo un ejemplo a seguir y propuso la fecha del nacimiento de su padre, el 19 de junio, para celebrar el Día del Padre.
Esta festividad se celebra en la mayoría del continente americano el tercer domingo de junio. En esa fecha, la familia se une para celebrar con regalos la labor del padre y el amor que profesa.
Historia del chocolate como regalo
Alguna vez te has preguntado ¿qué inició el habito de que las personas dieran regalos de chocolate para casi todas las ocasiónes especiales, los 365 días del año? Ya sea por un cumpleaños, el Día de San Valentín, Navidad, o solamente para decir “gracias” o “estoy pensando en ti”. Muchos se toman la molestia de encontrar el regalo de chocolate perfecto ya sea dando una simple barra de chocolate o una caja llena de chocolates diversos. No hay nada más dulce que demostrar lo que en verdad sientes por alguien especial, sobre todo si le regalas chocolate de especial como los de the chocolate fondue o una increible fuente de chocolate para hacer feliz a cualquier persona degustando con frutillas, o bombones como sea el chocolate es uno de los mejores regalos para dar.
A través de los años, los chocolates se han convertido en un éxito instantaneo como un regalo para distintas ocasiones, para conquistar un amor, regalo de cumpleaños o simplemente quieres que alguien se sienta mejor. Desde antes que cualquiera pueda recordar, regalar chocolates significa que consideras a la persona que los recibe como alguien muy especial y deseas que esa persona tenga sentimientos cariñosos también por ti.
Si nos queremos apegar a los hechos historicos, la Reina Victoria empezó a dar latas de chocolate a los soldados en la Guerra de los Bóers como regalo de Navidad y de Año Nuevo. Éste patrón fue adoptado por muchos europeos y otras naciones basadas en sus propias creencias y celebraciones para proveer significado al dar un chocolate como regalo. En años recientes, los chocolates y los deliciosos regalos de chocolate se han vuelto muy populares y considerados como uno de los productos alimenticios más consumidos en los Estados Unidos y en otras partes del mundo.
Queremos empezar la semana con un más que clásico y típico bombón argentino: el bon o bon. Es una golasina que ya es casi un símbolo en el país, por lo que queremos contarte su historia y como hoy en día se comercializa en todo el mundo, incluso adaptándose a los gustos de cada país. También te damos una receta similar para hacerlos bien caseros…
Estamos culminando el mes de mayo, el mes del gran bicentenario argentino, durante el cual se realizaron numerosos festejos para conmemorar semejante momento histórico. Y hubo un elemento infaltable en estas celebraciones, algo que cada 25 de mayo está presente en la mayoría de nuestras mesas, un símbolo, una tradición: la de servir un delicioso chocolate bien caliente. Por eso hoy queremos contarte cómo surgió esta bebida en los países hispanos y, como si fuera poco, te vamos a dar algunos consejos para preparar el mejor chocolate !!! Ideal para acompañar con churros…
Hoy queremos continuar con la apasionante historia del chocolate y los chocolateros suizos…
Termina la semana, se nos viene un fin de semana con algunas bajas temperaturas, así que… ¿qué plan sería mejor que disfrutar de un buen chocolate suizo, mirando una peli y bien tapaditos? Y por qué chocolate suizo y no otro te preguntarás… Porque es uno de los más reconocidos a nivel mundial, si bien el cacao no existe en esas tierras, los suizos han sido grandes chocolateros, y hoy te contamos cómo comenzó esta industria allí y cómo llegó a convertirse en una de las más destacadas, hasta el punto de asociar la palabra chocolate con este país.
Si sos un apasionado/a del chocolate en todos sus sentidos, seguramente te gustará saber todo acerca del mismo. Por eso hoy te contamos la historia de la palabra chocolate, es decir su etimología, sus orígenes y significado en las tribus precolombinas y cómo aún hoy en día hay discusión sobre las raíces de esta palabra.
