Quizá leiste por ahí -y si no te lo contamos aquií- que a una chocolatería muy distinguida de Nueva York, Christopher Norman Chocolates, se le ocurrió diseñar un “juego” de dominó de chocolate. El mismo es obra del chocolatier John Down de la bombonería mencionada y está compuesto por 12 fichas (16 menos que el dominó normal), todas ellas fabricadas con chocolate negro y marcadas con caramelo y chocolate blanco y, según los datos de la web de la chocolatería, su valor es de 40 dólares. ¿Lo malo? No creo que nadie llegue al final de la partida con semejante tentación enfrente, ¿no?

Si querés tener tu propio juego para estas vacaciones (para esos días de lluvia y sin playa), te propongo una receta que si bien no es la misma que la de John Down es igualmente tentadora y, además, bastante fácil. ¡Toda la familia querrá sentarse a la mesa a jugar!

(más…)

HOLA!!!
Hoy les traigo una receta muuy fácil e ideal para aquellos que por razones de salud no pueden ingerir harinas.

Es un biscuit sin harina -o un bizcochuelo sin harina (como más les guste) al que después de cocinado lo pueden cortar, si desean, en pequeñas porciones y obtener algo muy similar a los famosos by biscuits que muchos comíamos de chicos.

(más…)

¡Hola a todos!

Ya habrán visto varias recetas de helados de chocolate en ChocoZona, seguramente una más tentadora que la otra. Por eso les propongo una opción para acompañar esos deliciosos helados  que van a preparar durante este verano: Tulipas de chocolate.

(más…)

¿Sabías que utilizando solamente chocolate y de manera totalmente artesanal se pueden tallar figuras de todo tipo? Cuando hablamos de “totalmente artesanal”, queremos decir sin moldes prefabricados.

Sí… sin ningún molde podemos trabajar también el chocolate y lograr decoraciones y ornamentos con el preciado manjar de los dioses precolombinos.

(más…)