¿Chocolate Semiamargo o con leche?
Sábado, 13 de agosto de 2011
Todos los amantes del chocolate sabemos disfrutarlo en todos sus tipos: semiamargo, con leche, blanco, relleno con frutas secas ó con mousse; y en todas sus formas: tabletas, en rama, bombones, infusiones, cobertura, etc, etc.
Sin embargo, como seres humanos que somos, sabemos que existen preferencias. Algunos se inclinan más por el semiamargo, otros por el choco con leche y algunos por el blanco (aunque otros sostienen que este ni siquiera es chocolate)…y sinceramente descreo que haya a quienes el chocolate no les guste para nada.
Personalmente, disfruto de una tableta maciza de chocolate semiamargo, algo con lo que no acuerda mi pareja.
Pero, y no es porque quiera tener razón, hasta los nutricionistas lo recomiendan por sobre los demás por ser el “verdadero chocolate”, dado que resulta de la mezcla de manteca de cacao con azúcar, sin el añadido de otro producto. Es justamente la alta concentración de pasta de cacao (del 50 al 90 %), lo que le da su característico sabor.
Otros, prefieren el chocolate con leche, al considerarlo más dulce y principalmente ”más suave”, consideración que es real ya que la concentración de la pasta de cacao es menor y encima tiene el agregado de la leche.
Ahora en Chocozona queremos saber ¿Cuál es tu preferido?
La primera semana de Julio en Argentina, siempre se festeja la Semana de la Dulzura, bajo el lema “una golosina por un beso”. Bien es sabido que la misma ya ha quedado en el olvido a pocos días de iniciarse el mes de agosto. Sin embargo, los amantes del chocolate, no restringimos su deleite y regalo a quienes queremos a tan pequeño periodo de tiempo.
Como siempre Milka nos ofrece tabletas de distintos tamaños (en este caso específico de 30, 70 y 170 gramos) pero siempre para compartir, cada cuadradito bien individualizado y listo para ser cortado.
Para los pequeños, y no tanto, que cotidianamente disfrutan de este chocolate con leche con sorpresa, además de divertirse y saborear la versión real, ahora también pueden hacerlo con su versión virtual.
En Chocozona estamos interesados por conocer las preferencias de los amantes del chocolate. En todo el mundo hay miles de fans de esta delicia que Dios nos ha regalado y eso nos ayuda a ir descubriendo y conociendo los chocolates preferidos en cada países. Desde Venezuela
La vaquita lila de Milka ya tiene muchos años, y sinceramente es el ícono más representativo de este chocolate. Y si bien tiene muchos años, no ha desaprovechado ninguno, pues en todos ellos ha sabido dar a luz múltiples productos al mercado. Hoy no voy a hablar de un chocolate nuevo ni de un clásico, como suelo hacer, voy a hablar de uno que es bien saboreado por muchos y que para otros es puro aire: Milka Leger.

