¿No se te ocurre ninguna idea original para el relleno de tus bombones?. ¿Querés lucirte con algo diferente?. Bueno, si estás cansada de ofrecer  a tus amigos siempre  los clásicos bombones rellenos de dulce de  leche,  te  ayudamos a que los sorprendas con algo diferente. En esta nota vas a  encontrar 3 recetas distintas, con  colores y sabores múltiples.  ¡Después contanos cuál elegiste!.

Corazón de arroz

Colocá 300 g  de chocolate en taza y derretilo a baño Maria  con 4 cucharadas de aceite. Una vez que está bien derretido , saca la ollita de la hornalla y  agregale 150 g de arroz crocante.

Mezclar bien y después coloca la preparación en pirotines. Podés decorarla con  grana, coco o lentejas de chocolate. Poner en la heladera y servir bien frío.

Corazón de ciruela

Para estos bomboncitos vas a necesitar 18 pasas de ciruelas descarozadas + 350 g de chocolate cobertura blanco + 1 cucharada de coñac.

Descarozá  las ciruelas y dales buena forma. Derretí el chocolate a baño María, a fuego lento, retirá y perfumá con coñac. Bañá las ciruelas en el chocolate y distribuilas sobre papel manteca. Dejalas secar y presentalas en los pirotines.

Bombones dietéticos

Ideales para esta época en que ya empezamos a cuidarnos para llegar con algunos kilos menos al verano.

Lo único que tenés  que hacer es prepararlos reemplazando el chocolate común  por el dietético para taza; rallarlo, disolverlo a baño María y perfumarlo con gotas de esencia de  frutas, coñac o whisky. Se trabaja de la misma manera que el chocolate común.

¡Ah, no vale tentarse mientras se preparan!

Etiquetas: bombones, ideas, rellenos

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