¿Quién no ha disfrutado alguna vez de algún rico Martini?

Es un trago con distinción y elegancia, favorito de mucha gente. Pero en este caso, vamos a contarte sobre un nuevo tipo de Martini. Se trata de un cocktail típico de Los Angeles, ideal para tomar después de las comidas, y de un sabor muy peculiar. Si bien es una moda que comenzó en Hollywood, ahora pareciera que el mundo entero está tomando Martinis de Chocolate. 

En primer lugar, tenemos el Amarula, una bebida del estilo del Baileys, que proviene de una fruta sudafricana que es rica en vitamina C y posee una graduación de 17º. A éste lo vamos a acompañar con vodka, el cual, por cierto y como curiosidad, debe su composición al famoso químico Mendeleiev (sí, el mismo que hizo la tabla periódica)…
 
Sin más, acá tenemos la receta del cocktail Amarula Chocolate Martini:

- Ingredientes:

6/10 partes de licor Amarula
3/10 de vodka
1/10 de crema de cacao
Virutas de chocolate

- Preparación:

Los ingredientes deben estar fríos previamente, así como la copa. Echamos cubitos de hielo en la coctelera, más todos los ingredientes. Agitamos la coctelera. Servimos en copas de martini colocando la mezcla primero. Añadimos por encima las virutas de chocolate. La copa la podemos presentar con chocolate blanco helado por los bordes.

Si no llegases a conseguir Amarula, ya que es un licor importado, podés utilizar Baileys o cualquier licor con chocolate que tengas.

¡Y a disfrutar!

Etiquetas: martini de chocolate, trago con chocolate

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