El trago del verano
Llegó el fin de semana, continúa el calor y qué mejor que disfrutar estos días con amigos y refrescarnos con un buen trago con chocolate bien helado. Seguramente, conocés el famoso Martini de Chocolate (del que ya hablamos anteriormente), pero hay muchísimas opciones de bebidas más. Por eso este viernes te proponemos un “Chocolate Chequita”, un trago inventado en el año 1987 por un bartender canadiense quien participó en competiciones internacionales llevándose importantes puestos gracias a este cocktail.
Pero vayamos ya a los ingredientes…
1 medida de Kahlua (licor de café mexicano), 1 medida de licor Bailey’s, 1 1/2 medida de salsa de chocolate, 1 banana, 1 cereza maraschino, hielo picado.
Cortamos una rodajita de banana y la separamos para decorar. En una licuadora, mezclamos el resto de la banana, la salsa de chocolate, el hielo picado, el licor de café y el Bailey’s.
Batimos durante un minuto hasta que obtenga una textura suave. Servimos decorando el vaso con la rodaja de banana y colocamos la cereza adentro del trago.
Consejo: Si quieren hacer la bebida aún más fresca y “veraniega”, pueden colocarle una bochita de helado de banana.
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Etiquetas: chocolate y banana, licores, receta, salsa de chocolate, trago con chocolate
